Другой Переплет
Торты и пирожные с зеркальной глазурью |
Автор: Пенкина К.С. |
Жанр: КУЛИНАРИЯ |
Год выпуска: 2019 |
Формат: 264X203 |
Количество страниц: 144 |
Издательство: ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ" |
ISBN: 978-5-17-107623-8 |
Цена: 1054 руб. |
Условия доставки
Способ доставки:
курьер,самовывоз
СДЭК,PickPoint
Ближайшая дата доставки:
Послезавтра
Доставка по Москве
270 руб.
Ксения Пенкина - профессиональный кондитер, известный в России и за рубежом. Автор проводит свои авторские онлайн-курсы по кондитерскому искусству, а также выездные мастер-классы по всему миру. Огромное количество восторженных отзывов об этих мастер-классах лишний раз доказывают профессионализм Ксении. Ксения Пенкина также является инстаблоггером (@ksenia.penkina). Количество ее подписчиков более 355 тысяч человек. В книгу вошли авторские рецепты тортов и пирожных с зеркальной поверхностью, столь популярной на сегодняшний день, а также секреты создания идеально-зеркальной глазури и удивительно-бархатного велюра.
Твердый (0) | Мягкий (0) | Другой (0) |