Другой Переплет
Ноль отходов. Растительные рецепты для экономии, осознанности, заботы о себе и окружающем мире (электронная книга) |
Автор: Наталья Ермолаева |
Жанр: КУЛИНАРИЯ |
Год выпуска: 1970 |
Формат: 210X162 |
Количество страниц: 90 |
Издательство: Издательство "Эксмо" ООО |
ISBN: 978-5-699-92014-3 |
|
Нет в наличии |
Условия доставки
Способ доставки:
курьер,самовывоз
СДЭК,PickPoint
Ближайшая дата доставки:
Послезавтра
Доставка по Москве
270 руб.
Тренд на экологичный образ жизни становится все более привычным: уже не удивляет сортировка мусора, не вызывают вопросов мешочки для покупки овощей, а авоськи даже производят фурор. Настало время попробовать кое-что новенькое: использовать фрукты и овощи целиком, от мякоти до стеблей и кожуры! Наталья Ермолаева, веган-повар и фуд-блогер @natalie__ermolaeva покажет, как превратить несъедобные, казалось бы, остатки фруктов, овощей и орехов в еду. И поверьте, таких блюд в стиле zero-waste вы еще не видели: это не сомнительное варево из картофельных очисток, а хрустящие чипсы, цукаты без лишнего сахара и химии и даже настоящая "Павлова", но не из яичных белков, а из аквафабы!
 |
 |
 |
| Твердый (0) | Мягкий (0) | Другой (0) |
