Твердый Переплет
Эскофье О..Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля француской кухни |
Автор: |
Жанр: ПУБЛИЦИСТИКА |
Год выпуска: 2025 |
Количество страниц: 879 |
Издательство: Центрполиграф Издательство ЗАО |
ISBN: 978-5-227-10975-0 |
|
Нет в наличии |
Условия доставки
Способ доставки:
курьер,самовывоз
СДЭК,PickPoint
Ближайшая дата доставки:
Послезавтра
Доставка по Москве
270 руб.
Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.
 |
 |
 |
| Твердый (0) | Мягкий (0) | Другой (0) |
