Другой Переплет
Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить |
Автор: Татьяна Назарук |
Жанр: КУЛИНАРИЯ |
Год выпуска: 2022 |
Формат: 290X213 |
Количество страниц: 120 |
Издательство: Издательство "Эксмо" ООО |
ISBN: 978-5-04-121248-3 |
Цена: 794 руб. |
Условия доставки
Способ доставки:
курьер,самовывоз
СДЭК,PickPoint
Ближайшая дата доставки:
Завтра
Доставка по Москве
270 руб.
Принято считать, что торт — это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереотипа: здесь собраны рецепты тортов, чизкейков и пирожных, которые можно без особого труда приготовить на домашней кухне. И вам точно захочется это сделать, не дожидаясь торжественного повода. А чтобы вы чувствовали себя увереннее, автор подготовила статьи о самых важных базовых кондитерских техниках. Из них вы узнаете все нюансы приготовления заварного теста и ганаша, взбивания сливок и меренги. И помните главное: совсем не обязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя кусочком торта.
![]() |
![]() |
![]() |
Твердый (0) | Мягкий (0) | Другой (0) |